Jalea de Tomate
con Sofrito Criollo
Preparación
20 min
Cocinar
7 min
Porción
6 Personas
Ingredientes:
-
4 tomates pelados picados
-
2 bolsitas de Sofrito Criollo ÍSSIMA®
-
1 diente de ajo picado
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1 cebolla picada
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3⁄4 de taza de azúcar morena
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1 cucharadita de sal
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2 cucharadas de vinagre de manzana
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1⁄4 de cucharadita de canela en polvo
-
1⁄8 de cucharadita de clavo en polvo
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Proceso:
- Coloca todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que hierva.
- Reduce la temperatura a fuego lento y cocina hasta que espese. Sirve para acompañar quesos y jamones.
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