Pechuga de Pavo
CON SABOR ÍSSIMA
Preparación
30 min
Horno
35 a 40 minutos
Porción
4 a 6 personas
Ingredientes:
-
1 pechuga de pavo de 3 libras.
-
1 sobre de Consomé de Gallinita India ÍSSIMA®.
-
1 sobre de Adobo con Ajo y Cilantro ÍSSIMA®.
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8 lascas de tocino.
-
8 rodajas de jamón.
-
8 rodajas de queso.
Proceso:
- Precalienta el horno a 400° F.
- Abre la pechuga en corte mariposa.
- Sazónala de ambos lados mezclando el consomé y el adobo.
- Coloca las lascas de tocino una a la par de la otra sobre una tabla y coloca la pechuga boca arriba sobre ellas.
- Coloca las lascas de jamón y queso en la parte de adentro y enrolla.
- Utiliza cáñamo para atarla y asegúrate de amarrarla bien para que no se salga el relleno.
- Colócala en una bandeja para asar con rejilla y hornéala de 35 a 40 minutos.
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