Sartén de Papas y Carne

CON PASTA DE TOMATE ÍSSIMA

Preparación
45 min
Refrigera
30 min
Porción
2 personas
Ingredientes:
  • 2 papas grandes rebanadas
  • ½ cebolla
  • 1 lb. de carne molida
  • Pasta de Tomate Íssima
  • 1 cda. de harina
  • ¾ vaso de agua
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil
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Proceso:
  1. En un sartén con aceite, doramos las papas por ambos lados.
  2. Luego, retiramos las papas y doramos ½ cebolla picada.
  3. Agregamos la carne.
  4. Cuando esté comenzando a cocerse, agregamos la Pasta de Tomate Íssima.
  5. Agregamos la harina, ¼ de agua y salpimentamos.
  6. Dejamos que hierva y retiramos.
  7. En otro sartén, colocamos nuevamente aceite, las papas doradas y la carne.
  8. Agregamos entre ¼ y ½ vaso de agua, y dejamos hervir.
  9. Agregamos perejil ¡Y listo!
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