Rosas de Papa
CON SABOR ISSIMA
Ingredientes:
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1 lb. de papas peladas
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3 dientes de ajo picados
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Queso mozzarella
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Aceite de oliva
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Sal y pimiento al gusto
-
Sofrito Íssima Chile Toreado
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Proceso:
- Cortamos las papas en finas rodajas para crear los pétalos
- Colocamos las rodajas en un recipiente y les agregamos un chorrito de aceite de oliva. Salpimentamos.
- Luego, colocamos las rodajas en un molde para cupcakes, rodeando desde afuera hacia al centro, formando una rosa.
- Luego, agregamos queso mozzarella entre las aberturas sobrantes de los pétalos.
- Horneamos a 200° por 25 minutos
- Servimos con Sofrito Íssima Chile Toreado ¡Y listo!
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