Mini Pizzas
CON SABOR ÍSSIMA
Preparación
45 min
Horno
10 a 20 minutos
Porción
4 a 6 personas
Ingredientes:
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Ingredientes para la masa:
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2 tazas y media de harina
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1 sobre de levadura instantánea
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1 cucharada de azúcar
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1 cucharadita de sal
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3 cucharadas de aceite de oliva
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1 taza de agua caliente
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Ingredientes para armar las pizzas:
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1 paquete de Salsa de Queso Íssima
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1 paquete de Salsa Ranchera Íssima
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Queso Cheddar
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Queso Mozarella
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Pepperoni
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Jamón de tu elección
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Aceitunas
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Cebolla
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Proceso:
- Con una batidora manual, mezcla una taza de harina con el resto de ingredientes.
- Cuando esté mezclado, agrega poco a poco la harina hasta que se forme una textura arenosa.
- Termina de amasar con la mano sin sobre amasar.
- Tapa y deja que crezca por 30 minutos.
- Luego divide la masa en bolitas, aplana y coloca en una bandeja para horno con papel pergamino.
- Distribuye las salsas de tomate en las bases y hornea 8 minutos a 475 F.
- Saca del horno, agrega el resto de toppings según tu elección, y hornea otros 8 minutos.
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