Lasaña de Berenjena
CON SABOR ISSIMA
Ingredientes:
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2 berenjenas peladas, cortadas en rodajas
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Sal y pimienta al gusto
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Harina
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Aceite para freír
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Queso mozarella
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Salsita ÍSSIMA®
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Proceso:
- Sazona con sal y pimienta las rodajas de berenjena y fríelas en abundante aceite. Deja escurrir sobre papel toalla el exceso de grasa.
- Coloca una cama de salsa en un molde tipo pyrex para horno y coloca una capa de berenjenas.
- Cubre con queso y repite el procedimiento hasta llenar el pyrex. Hornea a 350º F por 30 minutos.
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