Flautas de pollo
con Íssima
Preparación
60 min
Fríe
20 min
Porción
2-3 personas
Ingredientes:
-
1 cda. de aceite
-
2 pechugas de pollo desmenuzadas
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½ cebolla en Juliana
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Sal y pimienta al gusto
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Tortillas de harina de maíz delgadas
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Aceite vegetal
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Proceso:
- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio y fríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Agrega el pollo, revuelve y sazona con sal y pimienta.
- Rellena las tortillas con la mezcla.
- Calienta el aceite en un sartén y fríe las flautas.
- Sírvelas sobre una cama de lechuga con la salsita por encima, cebolla y cilantro picado.
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