Costillas Marinadas

CON KÉTCHUP ÍSSIMA

Preparación
30 min
Cocina
60 min
Porción
3-4 personas
Ingredientes:
  • 2 libras de costilla de cerdo
  • ¼ de taza de salsa inglesa
  • 5 cucharadas de mostaza
  • 6 cucharadas de Kétchup Íssima
  • ¼ de taza de miel de abeja
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
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Proceso:
  1. Mezcla la salsa inglesa, la Mostaza, el Kétchup Íssima, la miel, el cilantro y la sal y pimienta al gusto.
  2. Agrega las costillas y deja marinar por 20 minutos.
  3. Enciende la parrilla y procura que las brasas estén vivas, más no muy fuertes.
  4. Coloca las costillas y déjalas cocer por 1 hr. aproximadamente.
  5. Gira constantemente para que se cocinen completamente.
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